ところがどっこい夢じゃありません

日頃あれほど世話になっている『蕎麦人』のことを書いていなかった。今日、桜餅のサービスをいただいたので載せてみる。

あんこが和風で美味かった。中国には中華風の味付けのあんこが存在し、気付かず食べて突然自らが異邦人であることを確認させられることがある。しかしさすが『蕎麦人』、桜の葉はちゃんと緑色、ほんのりしょっぱくて餅の甘みと合い、心が柔らかくなる味だった。年中食べたい。